Navracíme proslulé Rokytenské pstruhy do české krajiny. Věříme,
že pouze poctivý chov v nejčistších vodních tocích je zárukou
výjimečné chuti. Podpořte vznik rybí farmy v srdci Orlických hor.
Poznejte rybí farmu zblízka
Náš Projekt Rybí farmy Kunvald je výsledkem společné práce odborníků. Vznikal postupně po dobu 4 let ve spolupráci s dánskou firmou Biomar Group, Mendelovou universitou v Brně a projektovou organizací Vodní zdroje Ekomonitor.
Naším cílem je vrátit na trh kvalitní lososovité ryby z říčky Rokytenky z Orlických hor. Rádi bychom dopřáli co nejvíce lidem opravdu chutné ryby, přesně takové na jakých si pochutnávali naši předci před staletími. Až okusíte, poznáte rozdíl.Špičkové pstruhy z produkce Rybářství Kunvald poznáte díky ochranné známce “Rokytenský pstruh”. Ta je zárukou nejvyšší kvality a čerstvosti.
Více informacíVýjimečné chuťové vlastnosti přímo závisí na kvalitě chovu, vody a zpracování. Vývoj technologie jsme proto svěřili těm nejlepším v oboru - odborníkům z Mendelovy univerzity v Brně a partnerům z dánské BioMar Group. Díky uzavřenému řetězci chovu garantujeme stoprocentní kvalitu a čerstvost ryb, o které pečujeme od jiker po dospělost. To vše bez dopadu na okolní krajinu díky zcela ekologickému bezodpadovému provozu
Více informacíŘíčka Rokytenka pramení pod Anenským vrchem v srdci Orlických hor. Zjistili jsme, že složení její vody vykazuje unikátní kombinaci prvků. Právě ta dodává pstruhům unikátní chuťové vlastnosti a současně ideální podmínky pro zdravý růst. Rokytenka protéká obcí Kunvald. Na jejím kraji stojí původní Keprtův mlýn, cenná technická památka, v jehož areálu vzniká naše rybí farma. Chátrající mlýn se díky tomu v další etapě výstavby dočká citlivé rekonstrukce.
Více informacíDo posledního kola výběrového řízení na hlavního dodavatele stavby postoupily tři nabídky. Po posouzení a porovnání nabídek výběrová komise vybere a vyhlásí ....
Byla podepsána smlouva na přípojku pro přímý velkoodběr el. energie s ČEZ. Vlastní přípojka vn kabelového vedení napaječe 35 kV byla zaměřena a bude přivedena ...
Obdrželi jsme potvrzení finanční podpory projektu z dotačního Operačního programu Rybářství 2014-20 zařazené v programu SZIF pro realizaci recirkulační technologie rybí...